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エシャロットを収穫(若どり)

収穫 (2016.04.06) 3

様子見で少しだけ収穫し、焼きエシャロットで食べました。
全く苦味が無く美味しくいただきました。
自分が栽培したラッキョを、甘酢漬けにして食べたいので本収穫は、もう少し後になります。

ぅ~!。美味しいだろうなぁ。
2016.04.07
アーチャーさん、エシャロットを初めて食べました。
自分で栽培したから、ネットで食べ方を調べて、葉まで食べられるの知りました。
2016.04.07
葉っぱも一緒に炒めて・・・・美味しそう。
こういう食べ方した事無かったですー、いいですね。
2016.04.08
焼きエシャロット美味しそうですね(*^^*)
まだ畑に沢山!甘酢漬けのラッキョウも楽しみですねぇ^ ^
2016.04.08
はらぺこ青虫さん、
実は葉っぱとエシャロットは、分けないと食べにくいと家族に言われて、食べてる途中に切りました。(^。^;)
2016.04.08
Aiさん、ありがとうございます。
カレーの、おともの『ラッキョの甘酢漬け』を早く作りたいです。
保存食作りは楽しいですね~(^-^)/
2016.04.08