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芋掘り〜!メークインその他

収穫 (2017.08.26) 1

ジャガイモを収穫。少し土が濡れていて土まみれのお芋です(°▽°)ベランダで干してから土を落として保存します。

いい芋ですね。私も明日掘り起こそーー!
(●^o^●)
2017.08.26
りりぱぱさん、雨予報だからと急いで畑に行ったのに、全然降りませんでした。土が乾いている時が芋掘り日和です。
2017.08.26
ジャガイモの収穫が始まりましたか。
北海道でジャガバター、美味しいですもんね。
オータムフェスト近づいてきましたね。
2017.08.26
グッドジョブさん、掘りたてよりも、寝かせたお芋が甘みが増して美味しいです(^-^)北海道に旅行に来たらジャガイモ食べてみて下さいね〜
2017.08.29
貯蔵中にデンプンが糖化し、甘味が増して美味しくなるんですよね。デンプン原料用の「紅丸」の美味しさは格別でしたが「キタアカリ」だけは堀たてに限りますね。内地産のジャガイモでは味わえない美味しさです。
2017.08.30
つく種さん、冬場の保存食だったジャガイモも今では『よくねたいも』と商品名になって売り出されています。科学的根拠は知らずとも食べて美味いものが継承されて行きますね。
2017.08.30