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つるっつる

収穫 (2019.06.30) 2

ロッサビアンカ 初収穫!

吸い込まれるような色艶ですね。おめでとうございます。

2019.07.01
素晴らしい色艶ですね!
どんなふうに召し上がるのでしょう?
2019.07.01
 あぐりっこさま ありがとうございます。
 ナスの花には無駄がないと言いますが、このロッサビアンカは、花が咲いてもヘタだけ残り実がなかなか成長しませんでした。4・5番花目でようやく収穫できました。普通の長ナスと違って、洋モノはちょっと難しいですね。
2019.07.01
 むぎわらぼうしさま はじめまして、よろしくお願いいたします。
 今回は、ちょっと食べておりません。(嫁いでいきました)
 たぶん、白ナス系は、火を通すと甘くとろっとした食感のものが多いですよ。料理は煮物でも何でもいけると思います。また、次の収穫がありましたら、また、紹介します。(当方は料理担当ではないので・・何とも言えませんが。)
 
2019.07.02