暖冬が一転寒波と入れ替わる。
朝８時。作業着のえりを立ててかぶの採り上げに向かう。
冷えるなあ。ふくらんだかぶがいっそう白々と見える。
じっくりと育てた三浦だいこんを初収穫する。
茎は６０cm超。根.葉も含めると１００cmは優に超える。
なかなか抜けない訳だ。煮物にすると溶けるほど軟らかい。
今季のだいこんは三種類。その最後をかざるゴロロンとなる。
栽培経過：畝 ≫ 全て読む
友人から「からすみ餅」なる京雅な逸品を頂戴する。
軽く火であぶるとからすみから濃厚な旨みが溶け出す。
ほのかな海の香り。餅に溶けるはんなりとした塩味。至福のときを味わう。
からすみ餅とはどんないわれがあるのだろうか。色々考える。
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いちごが花を付ける。
この時季は株をしっかりこしらえること。花は株を疲れさせる。
ましてや露地では実ることもない。
可憐な花だがただちに摘み取ってしまう。
青首だいこんを抜いたら結構まともな格好の二本が上がる。
いいじゃないか。遊び心が沸き二本交ねて Victory！
寒冷紗をかけたしゅんぎくはよく伸びる。摘んでもすぐに頭がつかえてしまう。
いよいよこの冬一番の寒気が南下。くるべきものがやって来た。
寒冷紗が防寒の役目をして大寒前まで収穫できる。
栽培経過：９/９種まき。１０/３蒔き直し。１０/ ≫ 全て読む
ふくれたミラノすみれかぶは１５cm余り。
ころころ中丸かぶと小かぶは玉のように白い。
紅白が並ぶと花が咲いたようだ。
ブロッコリーの花蕾が次々と肥大。花が開きはじめたものもある。
もったいないので大きなものから急ぎ採り入れる。
ブラックベリーが延び放題。去年４月に植えた株が四方八方へ延びる。
いまベリーは休眠季。暴れるベリーを押さえ込むには絶好の時季。
今年実を付けたつるは根元近くまで切り詰める。不要なつるはばっさりと落とす。
そしてしつらえた棚に縛りつける ≫ 全て読む
キャベツの葉ごしに透けて見える世界は日の光があふれる。
葉脈がくっきりと浮きでる。プンタレッラがきらきらと輝く。
光はじける光景に見惚れてしまう。
